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En una entrevista reciente en Radio Líder Santiago, el chef gallego Kike Piñeiro compartió su visión sobre la gastronomía saludable, los retos del sector y su filosofía detrás de A Horta do Obradoiro, el restaurante que lidera junto a Eloy Cancela en Santiago de Compostela. Desde su compromiso con la dieta atlántica hasta los […]
Líder Redacción · 10 dic 2024
