El acto fue conducido por la gerente de la Mancomunidad, Fátima Cachafeiro, quien puso el acento en el papel de las personas del territorio, señalando que “lo importante son las personas que hacen posible que hoy Barbanza-Arousa se presente como el lugar donde nacen los sabores”. A continuación, se proyectó un audiovisual que trasladó al público una historia íntimamente ligada a la identidad del territorio.
Posteriormente intervino Cesáreo Pardal, presidente del Cluster de Turismo de Galicia, quien destacó que la estrategia presentada “está alineada con los objetivos de la Estrategia de Turismo de Galicia 2030, reinventándose sin perder la autenticidad”.
Tomó después la palabra José Carlos Vidal, alcalde de A Pobra do Caramiñal y presidente de turno de la Mancomunidad, quien insistió en la necesidad de reforzar la cooperación entre concellos y la colaboración con el sector privado para consolidar el modelo turístico.
Por su parte, Xosé Regueira, vicepresidente de la Diputación de A Coruña y diputado de Turismo, subrayó el papel de la enogastronomía como motor de desarrollo, calificando al sector productivo gallego como “nuestro Silicon Valley, por el talento que concentra”.
El cierre del acto corrió a cargo de Xosé Manuel Merelles, director de la Axencia de Turismo de Galicia, quien elogió el trabajo desarrollado por la Mancomunidad, definiendo Barbanza-Arousa como “un ejemplo de gestión” y un territorio que lleva años apostando por dar vida a sus municipios.